Korean Food

In Glogpedia

by liag5673625d4f840
Last updated 5 years ago

Discipline:
Health & Fitness
Subject:
Culinary Arts
Grade:
11,12

Toggle fullscreen Print glog
Korean Food

Еда Кореи

Уличная еда в Корее: жучки и шашлычкиРомантическая, этническая и кулинарная достопримечательность – все на одной маленькой тележке посреди улицы. Корейцы обожают такой перекус! Если парень с девушкой идут гулять по городу, они непременно перехватят что-нибудь на улице, семейный выезд на природу, тоже вряд ли обойдется без такой еды. В толпе людей, стоя или на ходу, без особых претензий на чистоту, зато вместе и вкусно!

Кечжан — Краб, маринованный в соевом соусеБлагодаря маринованию в соевом соусе в течении нескольких недель мясо краба становится очень нежным и словно тает во рту, оставляя особый привкус соевого соуса, который в свою очередь становится каким-то сладковатым из-за вызревающего в нём краба. Есть это просто — сначала высасываете всё из клешней, а затем в панцирь накладываете рис, можно добавить и немного горячего бульона, всё это перемешиваете с внутренностями краба и едите, получая удовольствие!


Comments

    There are no comments for this Glog.