El CAFÉ

El Cafe

El café es de hecho un fruto. Los granos son las semillas del fruto rojo de la planta del café.

Se cree que el café fue descubierto en el siglo IX cuando un pastor de ovejas de Etiopía notó que su rebaño se estaba comportando raro después de haber consumido unos granos.

BENEFICIOS PARA LA SALUDDesde entonces, los amantes del café no dejaron de remarcar sus propiedades saludables. Además, están todos comprobados por la ciencia. Según una investigación del sitio de noticias ScienceDaily, los antioxidantes del café reducen las posibilidades de desarrollar mal de Parkinson, mientras que la Sociedad Estadounidense de Química informó que beber más de tres tazas por día reduce las probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2.

Desde entonces, el café se ha convertido en el producto más comercializado en el planeta, después del petróleo. Y nosotros tenemos bien en claro qué líquido preferimos beber a la mañana.

EL CAFÉ

Caracteristicas

CRECIMIENTO

ES HORA DEL CAFÉ

Si bien el café tiene la reputación de ayudarnos a despertar a la mañana, no deberíamos beber una taza cuando recién nos levantamos. Entre las 8 y las 9 de la mañana, el cuerpo produce naturalmente la hormona energizante cortisol, así que el momento perfecto para beber nuestra primera taza sería entre las 9:30 y las 11:30 de la mañana.

Todas las plantes de café del mundo crecen en una región específica conocida como "el cinturón del café", una franja que atraviesa el mundo entre los trópicos de Cáncer y de Capricornio..