Dan jabuka

In Glogpedia

by tinaaXX
Last updated 5 years ago

Discipline:
Health & Fitness
Subject:
Nutrition
Grade:
7

Toggle fullscreen Print glog
Dan jabuka

Jabuke!!!

Kolač s jabukama

Kako napraviti odličan kolač s jabukama?

1) Jaja izmutiti sa šećerom, dodati ulje i mlijeko, a na kraju brašno pomješano s praškom za pecivo. Pola smjese uliti u lim, poravnati i peći na 200 C dok ne bude napola pečeno. Kad se napola ispeče, staviti nadjev i izliti drugi dio biskvitne smjese. Vratiti u pećnicu i ispeći do kraja.2)Jabuke za nadjev oguliti, izrendati i malo ih dinstati sa šećerom na laganoj vatri. Na kraju dodati griz ili mrvice.3)Gotov kolač posipati sa šećerom u prahu.

Dan jabuka

- Tradiciju održavanja dana jabuka započela je 1990. organizacija Common Ground s ciljem promicanja njezinih zdravstvenih kvaliteta i demonstracijo mnogobrojnih sorti jabuke koje se uzgajaju u Engleskoj.- Već u starom vijeku bila je dobro poznata velika vrijednost jabuke i njezino upotrebljavanje u ljekovite svrhe.- Jabuka sadrži i do 90% vode, u kojoj su otopljene različite tvari te prolazi kroz želudac u roku od 15-20 minuta.- Prema ekspertnim procjenama proizvodnja jabuka u Hrvatskoj godišnje iznosi oko 40 000 tona.- U domaćoj proizvodnji najzastupljenija sorta je Idared, zatim slijede Jonagold i Zlatni delišes.- Potrošnja jabuke u Hrvatskoj iznosi oko 15 kilograma po stanovniku godišnje.- Prema vremenu sazrijevanja razlikujemo rane ili ljetne, srednje rane ili jesenske, te kasne ili zimske jabuke.Idared - Viosokoproduktivna je plantažna sorta i neosporno danas najpopularnija jabuka u Hrvatskoj.Jonagold - Jonagold je američka sorta nastala 40-ih godina prošlog stoljeća. Dobivena je križanjem Zlatnog Delišesa i Jonathana.Zlatni delišes - Ova je jabuka stekla zavidnu popularnost među potrošačima te se uzgaja u svim glavnim, toplim uzgojnim područjima svijeta.


Comments

    There are no comments for this Glog.