Cerveceria Centroamericana

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by StephanieDiaz
Last updated 4 years ago

Discipline:
Social Studies
Subject:
World History
Grade:
7

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Cerveceria Centroamericana

En 1885 se recibe la autorización del Supremo Gobierno de la época para iniciar la producción industrial de cerveza, ese mismo año arriban los primeros maestros cerveceros de Alemania.Es en el año 1896 que Cervecería Centro Americana lanza al mercado lo que será desde ese momento su producto líder, cerveza Gallo.

Nace en 1886 por iniciativa y dedicación de los hermanos Mariano y Rafael Castillo Córdova.Hacen importantes inversiones con el objeto de industrializar el proceso de fabricación de la cerveza, una idea a la que paso a paso fueron dando forma, con el fin de profesionalizar una labor que se desarrollaba en forma artesanal.

Guatemala

Cervecería Centroamericana, S.A.Hoy en día esta empresa esta consciente que es fruto de la visión de dos hermanos que con espíritu emprendedor y trabajo constante lograron establecer una de las plantas de elaboración de cerveza más importante de la región desde finales del siglo XIX.

* Aplicación de cambios tecnológicos y logísticos. * Incorporación a sus planes del factor humano. La relación con sus trabajadores generó una cultura empresarial incluyente. *Se ufana de contar con el mejor personal en sus diferentes disciplinas. *Constante capacitación y formación a su personal.

Su éxito

Insisten en comprobar la pureza y calidad de sus productos. Por lo que el 6 de marzo de 1899 solicitan al Ministerio de Hacienda y Crédito Público, practique un análisis químico de sus cervezas, el resultado fue sobresaliente.

* Continua actualización y modernización de equipos y procesos, lo cual repercute en tener un producto de calidad superior. *Motor de la economía guatemalteca y es fuente de trabajo para miles de personas.

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El éxito continua


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